【5】クロワッサンフランボワーズ（写真上）、クロワッサンピスタチオ（写真右）、クロワッサンショコラ（写真左） 各430円
ル・コワンヴェール パトリック・ルメルのクロワッサンフランボワーズ（写真上）、クロワッサンピスタチオ（写真右）、クロワッサンショコラ（写真左）
フランス人シェフが手がけるパティスリーには、カラフルなバイカラークロワッサンが3種。
「層の美しさに目を奪われます。いずれもパリッ、サクッとした生地の中に、それぞれのフレーバーのクリームが入っていてリッチな味わいです」
《ル・コワンヴェール パトリック・ルメル》
フランスでおなじみの超人気店『メゾンカイザー』でエグゼクティブシェフだったパトリック・ルメル氏が、“リトルフランス”の東京・神楽坂に2019年にオープン。パンやケーキなど本場フランスの味を楽しめる。
住所：東京都新宿区神楽坂2-20-14
■1日10個限定の超レアクロワッサン
【6】あんクロワッサン 918円
パティスリーSATSUKIのあんクロワッサン
白あんとこしあんを、2種のパン生地で巻き、「ひんぎゃの塩」で甘さを引き立てた上品な味。
「ユニークなパンがたくさん並ぶ同店では、クロワッサンのアレンジ商品が豊富です」
《パティスリーSATSUKI》
ホテルニューオータニのペストリー。総料理長・中島眞介氏による、厳選素材を使用して作られたオリジナルケーキと焼きたてのパンが約100種類も並ぶ。“幻のパン”のあんクロワッサンは連日完売の人気商品。
住所：東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ（東京）内
【プロフィール】
パン愛好家・ひのようこさん／パンサークル「パンクラブ」を主宰。これまでに食べたパンは7万6千種類。メディアやSNS、イベントを通じてパンの魅力を発信中。
永尾柚乃ちゃん（6才）／2016年生まれ。ドラマ『ブラッシュアップライフ』（日本テレビ系）で安藤サクラの幼少期時代を演じ話題に。好きな給食のメニューはカレー。
撮影／北原千恵美、黒石あみ 取材・文／桜田容子
※女性セブン2023年6月22日号
「おいしそう～」とショーケースを覗き込む柚乃ちゃん
「クロワッサンだーいすき」
