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《“日本一のバナナ”にもナフサショック》千葉県民が愛する老舗「佐藤商店」店主が明かした“追熟支えるエチレンガス不安”「なんとか我慢して踏ん張っています」

千葉県民が愛する老舗「佐藤バナナ商店」の三代目店主がナフサショックの影響について語った

千葉県民が愛する老舗「佐藤バナナ商店」の三代目店主がナフサショックの影響について語った

 現在、流通の裏側で深刻な事態が進行している。プラスチック原料や化学製品の基礎となる「ナフサ」の不足である。

 5月31日、赤沢亮正経済産業大臣は石油を備蓄する鹿児島の喜入基地を視察した際、石油やナフサの供給について「国全体としては量的に足りている。ただ、供給の偏りや流通の“目詰まり”が生じている」と発言。萩生田光一幹事長代行も、ナフサ不足はあくまで「流通の目詰まり」であり、在庫を抱える業者についても特定していると語っている。

 政府はあくまで必要量を確保していると説明するが、スーパーで包装を簡易化したり、塗装業者がシンナーや硬化剤の入手に苦戦したりと、末端の現場での不安は尽きない。

 そしてそんな不安の波はバナナにも──。

 実は、バナナの追熟(熟成)に不可欠な「エチレンガス」の原料にもナフサが使われているのだ。千葉を中心に全国にファンを持ち、“日本一のバナナ”とも称される老舗「佐藤バナナ商店」の三代目店主・佐藤隆史氏に、中東情勢による地政学リスクに直面している現場の実態を取材した。

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