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2010.09.15 13:37  週刊ポスト

安いワインを選ぶための10か条 「ジャケ買い推奨」等

 おいしいワインを選ぶのは大変だが、ポイントがあるとワイン界のスペシャリストで六本木・祥瑞のオーナー勝山晋作氏と、東京3大モツ煮込み界のソムリエで有名な『山利喜』のマネージャー・水上岳人氏が語る。今回は、両氏に「各安ワイン選びの10か条」を教えてもらった。 

・この値段だもの、失敗を恐れるな

・ジャケ買い、大いにやるべし

・慎重派なら輸入元で選べ

・同一銘柄の別品種を呑み比べよう

・安すぎるピノ・ノワールには要注意

・フランスの09年は当たり年と評判

・チリのカベルネばかりは芸がない

・ルーマニアワインはこれから伸びる

・国産にも「お宝」が眠っている

・この100本なら、まずは安心

※週刊ポスト2010年9月10日号

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