食品業界事情通　CoCo壱・ロイホ・王将・SUBWAYに太鼓判

「オーダーに合わせて目の前で作るので中身をチェックできて安心。食材は毎朝届くフレッシュな野菜で8割以上は国産のものを使用。店内で発酵から焼き上げまでを行うパンにはふっくら焼き上がる北海道産小麦を配合しています。えびは1尾ずつ人の手で丁寧に殻むきをすることで下処理の段階から安全性に配慮しています」

【ローストビーフ～プレミアム製法～】
価格：580円
加熱工程で3段階の温度管理を実施。安全かつジューシーな味わいを実現。