中居も絶賛したタモリアレンジのインスタント麺
テレビの番組やYouTubeなどで、インスタントラーメンのアレンジレシピを披露している有名人も多い。その中で、“あの人”のレシピを紹介しよう。
今はなき、『笑っていいとも！増刊号』（フジテレビ系、2010年3月14日に放送）で紹介されたタモリのオリジナルレシピ。中居正広（46才）ら出演者からは絶賛の嵐で、ネットでも話題に。
ちなみに、麺の指定はなく、スープは自作のようだ。
◆作り方
【1】湯に粉末の昆布だし、かつおだし、鶏ガラスープの素、練り中華スープの素を入れ、ベースとなるスープを作る。
【2】器にしょうゆ、ねぎ油、ねぎの輪切りを入れる。
【3】市販の袋麺がゆで上がったら②に入れ、軽く混ぜ合わせ【1】をかける。
【4】メンマ、チャーシューをトッピング。量はすべて目分量。中華スープの素は「味玉」がおすすめとか。
※女性セブン2018年11月1日号
