加藤牛肉店銀座の総料理長・阿部川勝さん(撮影/浅野剛)
◆加藤牛肉店銀座
横浜(神奈川)で3代続く老舗精肉店が銀座で営む牛肉料理店の総料理長・阿部川勝さんはナチュラルローソンに信頼を置く。
「オープン前の仕込み後、まかないとしてコンビニで軽食を買うことが多いのですが、ナチュラルローソンは素材も調理法も安心できる。よく手に取るのは、おこわ。控えめで優しい味わいですが、噛みしめるほど具材の甘みが出てきます」(阿部川さん)
●ナチュラルローソン 阿波尾鶏の五目おこわ 140円
「米、鶏肉、たけのこ、しいたけなどの豊富な具材がバツグンにマッチして文句なしにおいしい。食べ応えがあって、腹持ちも◎」
●ナチュラルローソン カヌレ 150円
「まわりはカリッとしていて、中はふんわり。ラム酒の上品な風味も感じられます。コーヒーより、フルーティーな紅茶との相性が◎」
●セブン-イレブン ニューヨークチーズケーキ 181円
「コクのある味わいで、口どけがとてもまろやか。他のお店への差し入れとして購入することもありますが、特に女性に好評です」
【店舗Profile】
住所 東京都中央区銀座6-4-15 トニービル1階
定休日 日曜
営業時間 18~23時L.O.