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2019.08.04 07:00  週刊ポスト

勝俣州和、石田純一らがオススメ「暑さも吹き飛ぶ美味カレー」

『ココ・ファーム・カフェ』の「足利マール牛カレーランチ」

 夏といえばカレー。カレー好き有名人が足繁く通う名店をリサーチした。

 タレント・勝俣州和のオススメは栃木・足利市の「ココ・ファーム・カフェ」の足利マール牛カレーランチ(1200円)。

 国際線ファーストクラスで採用されるワインを生み出したココ・ファーム・ワイナリーに併設のカフェ。カレーには、マール(ぶどうを絞った後の果皮や種)を混ぜた飼料で育てた足利マール牛のもも肉を使用。玉ねぎ、にんじん、セロリなど数種類の野菜とともにコトコト煮込んだカレーは、肉と野菜の旨味が一体となり、とろけるような味わいの奥にスパイス感が光る。パンとの相性も抜群だ。店内には山の斜面に広がるぶどう畑を一望できるテラス席もある。

「サミットなどでも使用されているワインを飲みながら、ぶどう畑を眺めながらのカレーの味は絶品です。ぶどう畑を吹く風がカレーをより美味しくしてくれます」(勝俣)

●かつまた・くにかず/1965年生まれ、静岡県出身。バラエティ番組を中心にテレビ、舞台、出版など幅広い分野で活躍。「朝だ!生です旅サラダ」(テレビ朝日系)ほかレギュラー番組多数。

【ココ・ファーム・カフェ】栃木県足利市田島町611 11時~17時半 定休日:収穫祭の前日・当日の3日間(2019年は11月15日~17日)、12月31日~1月2日、1月第3月曜~金曜

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