●広島名産かきカレー（中辛） 540円（200グラム）
「広島名産かきカレー（中辛）」
レインボー食品 広島県竹原市忠海中町1-1-25
主役は3粒も入った広島県産カキ。ふっくらとした大粒の身はプリッとした食感を残し、食べごたえ十分。ココナッツミルクや炒めたタマネギがまろやかさを加えるソースにはカキの旨味が溶け込み、濃厚な海の味わいを堪能できる。
●ふくカレー 540円（200グラム）
山口県の「ふくカレー」
マル幸商事 山口県下関市彦島西山町4-13-48
フグの本場、下関の水産加工会社の「ふくカレー」には、フグの切り身が使われ、フグ本来の旨味を楽しむことができる。ソースはサラサラタイプでマイルドな中辛。意外にも淡白なフグと絶妙にマッチする。
※週刊ポスト2020年2月21日号
