■Libre【白金】
・日替わり弁当（手前）、デザート（奥）※弁当は1000円台～、内容・価格は前日にインスタグラムにて紹介
「日替わり弁当（手前）、デザート（奥）」
パリ三つ星『ル・サンク』元スーシェフ（副料理長）の田熊一衛氏が手掛けるパティスリー＆レストラン。日常の食事をプロが作ることで、お家ごはんをより楽しく──をテーマに日替わりで弁当とデザートを用意。鮎の炭火焼きをコンフィ仕立てにするなど馴染みの料理にフレンチの技法をプラス。食用花やハーブが添えられ、美しい彩りに気分も華やぐ。
【住所】東京都港区白金1-15-36
【注文方法】電話、インスタDM。テイクアウト／デリバリー（3000円以上、送料500円、4km圏内）。
【販売時間】11時半～19時
【支払い方法】現金、カード、PayPayなど
【休】火、水
■新富町湯浅【新富町】
・黒酢の酢豚（下）1944円、叉焼（中）1080円、本日の炒飯（上）1404円～※メニューは2人分目安
「黒酢の酢豚」（下）1944円、「叉焼（中）」1080円、「本日の炒飯」（上）
新進気鋭シェフの注目店。漢方三元豚の酢豚は肩ロースの脂を削いで赤身に近い状態でじっくり調理し、ローストビーフのようなしなやかな食感に。蒸して寝かせたさつまいもは極上の甘さにとろける舌触り……と、素材の持ち味を存分に引き出した繊細な中華料理を味わえる。看板のフカヒレは弁当の他、姿煮を冷凍して地方発送も可。
【住所】東京都中央区新富2-7-4 growth ginza east1F
【注文方法】電話（10時～20時、なくなり次第終了）。テイクアウト。
【販売方法】前日予約は13時～、当日予約は17時～
【支払い方法】現金、カード
【定休日】水（営業日もあり電話にて確認）
