大阪・梅田の「とり平 総本店」
●とり平 総本店（大阪・梅田）
JR大阪駅・阪急梅田駅そばの新梅田食道街の一角。開店直後から客が次々とカウンター席に吸い込まれていく。戦後間もない昭和27（1952）年の創業以来、庶民の胃袋を支えてきた老舗店には、昔ながらの味と懐に優しい価格が健在だ。
鳥取や和歌山の鶏、大阪・河内松原の合鴨を使い、土佐備長炭で焼き上げる。創業者が考案した「ネオドンドン」（心臓／1本162円）、「ネオゴールド」（玉ひも／1本270円）、「ネオネオホルモン」（鴨の下腹部）といったユニークな看板メニューを楽しみに4代で通う常連客も少なくない。
脂がのる「ネオポンポン」（2本540円）は、鶏の雄と雌の尻部分を食べ比べる遊び心も満載の一品。大根おろしで口直しをするや、次の串に思わず手がのびる。
【とり平 総本店】大阪府大阪市北区角田町9-10（新梅田食道街内）
・月～金15時～22時（L.O.）、土12時～21時半（L.O.）、日12時～17時半（L.O.）、祝12時～20時半（L.O.）／休みは不定休 ※お通し代432円。同食道街内に本店、北店もある
撮影■中庭愉生
※週刊ポスト2018年8月31日号
