サンドイッチは作ってすぐに食べないとおいしさが半減
◆NGポイント「ボリュームたっぷり」
作ってすぐに食べないと、野菜の水分でパンがべチャッとなり、おいしさが半減するボリュームサンド。
「自作する場合はパンにバターを塗り、チーズやハムで壁を作って中央にレタスなどの野菜を挟めば、みずみずしいまま撮影でき、おいしく食べられます」(大石さん)
サンドイッチは作ってすぐに食べないとおいしさが半減
◆NGポイント「ボリュームたっぷり」
作ってすぐに食べないと、野菜の水分でパンがべチャッとなり、おいしさが半減するボリュームサンド。
「自作する場合はパンにバターを塗り、チーズやハムで壁を作って中央にレタスなどの野菜を挟めば、みずみずしいまま撮影でき、おいしく食べられます」(大石さん)