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2020.02.15 16:00  週刊ポスト

四国のご当地レトルトカレー、ぶしゅかんやオリーブなど多彩

香川の「オリーブ果実グリーンカレー」

 旅行をしなくても、旅行したような気分にさせてくれるのがご当地料理のお土産だろう。なかでも最近、手軽な土産としてご当地レトルトカレーに人気が集まっている。四国地方のご当地レトルトカレーを紹介しよう。

●オリーブ果実グリーンカレー 648円(180グラム)

宝食品 香川県小豆郡小豆島町苗羽甲2226-15

 小豆島産のオリーブ果実に、赤ピーマン、ナス、タケノコと具だくさん。ソースの隠し味に小豆島産の醤油とオリーブ葉茶を使い、グリーンカレーならではの優しい甘さの中にも刺激的な辛さを感じる。

●極上阿波尾鶏(あわおどり)骨付地鶏カレー 880円(250グラム)

徳島の「極上阿波尾鶏(あわおどり)骨付地鶏カレー」

丸本 徳島県海部郡海陽町大井字大谷41

 徳島県の地鶏「阿波尾鶏」の手羽元が2本も入ってボリューム満点。阿波尾鶏の胸ミンチ肉を使い、タマネギ、トマトペーストなどを加えてスパイスをブレンドした。手羽元はスプーンで簡単にほぐれるほど柔らかい。

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