◆セブン-イレブン『レンジで焼き餃子』
5個 128円
総得点:37点
【菰田さん】
羽根の香ばしさ:4点、皮のモチモチ感:4点、あんのジューシーさ:4点、味のバランス:4点
合計:16点
「レンジ調理でこの皮のモチモチ感は合格! あんは肉の食感が最後に残り、食べごたえがあるね」(菰田さん)
【川村さん】
羽根の香ばしさ:2点、皮のモチモチ感:2点、あんのジューシーさ:3点、味のバランス:2点
合計:9点
「皮がやわらかくて好みが分かれそう」(川村さん)
【山本さん】
羽根の香ばしさ:3点、 皮のモチモチ感:3点、あんのジューシーさ:3点、味のバランス:3点
合計:12点
「コスパとスピードを重視するならアリです」(山本さん)
◆ローソン『焼餃子』
5個 138円
総得点:37点
【菰田さん】
羽根の香ばしさ:3点、皮のモチモチ感:3点、あんのジューシーさ:3点、味のバランス:3点
合計:12点
「あんはジューシーというより野菜多めで水っぽく、皮のひだが厚めで口あたりが残念」(菰田さん)
【川村さん】
羽根の香ばしさ:2点、皮のモチモチ感:4点、あんのジューシーさ:3点、味のバランス:3点
合計:12点
「あんは好みですが、皮が水っぽいのが気になる」(川村さん)
【山本さん】
羽根の香ばしさ:3点、皮のモチモチ感:3点、あんのジューシーさ:3点、味のバランス:4点
合計:13点
「具材は多めで食べごたえはあるけれど、皮の焼きがイマイチ」(山本さん)
※女性セブン2020年7月30日・8月6日号