自宅で食べたいお取り寄せ極旨餃子　全国厳選10品を食通が食べ比べ

博多鉄なべ（福岡）

『餃子（40個）・鉄鍋・柚子胡椒セット』6480円　※タレ、薬味（赤こしょう）付き

塚田：カリッと焼ける皮の食感がとてもいい。キャベツの甘味を感じる。赤こしょうが食欲を促進。
小野寺：小粒でキャベツがぎっしり。甘味のある皮と野菜がピリリとした柚子胡椒によく合う。
玉城：タレなしでも味がしっかりでビールが欲しくなる。柚子胡椒で味わうと焼酎が進みそう！
伊藤：鉄鍋付きで届いたら盛り上がるのは間違いない! 餃子を柚子胡椒で味わうのは新鮮な体験。

松龍軒（熊本）

『楽焼餃子40個セット』4070円　※タレ、松龍軒秘伝一味唐辛子付き

塚田：パリパリッとした薄皮、キャベツのザクザク感がよい。にんにくがしっかり効いている。
小野寺：キャベツの香りがすごい。生っぽい、作りたての味。一味唐辛子を加えるタレは辛くて旨い。
玉城：皮が薄く、野菜の緑色が透けて見える。キャベツの量が多く、にんにくの味が強い。
伊藤：餃子なのに生っぽい感触が不思議! 肉汁が出てくる感じがなく、好き嫌いが分かれるかも。

※表示価格は購入時の税込み定価

【プロフィール】
塚田亮一（つかだ・りょういち）／餃子専門サイト『東京餃子通信』編集長、餃子評論家。全国の餃子を食べ歩き、テレビの情報番組でも活躍。

小野寺力（おのでら・ちから）／一般社団法人焼き餃子協会代表理事。通称・餃子ジョッキーとしてテレビにも登場。餃子文化の普及活動に努める。

玉城ちはる（たまき・ちはる）／シンガーソングライター。無類の餃子好きで著書『餃子女子』を出版。コラボで商品化した『藍入り餃子』が発売中。

テリー伊藤（てりー・いとう）／演出家、TVプロデューサー。コメンテーターやディレクターとして多くの人気番組に携わり、食にも造詣が深い。

撮影／中庭愉生　構成／上田千春　フードコーディネート／甲斐優美

※週刊ポスト2021年4 月30日号