大島由香里アナが紹介　「クラフトビールひとり飲み」が楽しい店

【東京・八重洲】伊勢角屋麦酒（いせかどやびーる）八重洲店

住所：東京都中央区八重洲1-4-16 東京建物八重洲ビル B1F
営業日時：月～金：11時半～14時半（L.O.）、17時半～フード22時（L.O.）・ドリンク22時半（L.O.）、土曜：12時～フード22時（L.O.）・ドリンク22時半（L.O.）
定休日：日・祝

　天正3（1575）年創業の茶屋をルーツに持つ「伊勢角屋麦酒」（三重県）の公式店。第21代当主が1997年からクラフトビール造りを始め、国内外で受賞歴を重ねている同社クラフトビールを8～13種類楽しめる。糖質とカロリーを極限まで低減したという「Low-Cal IPA」（1350円）など希少なビールが登場することも。「クラフトビール居酒屋」を謳い、100年以上前から木樽で作り続けている伊勢角屋の味噌・醤油を使う和食も充実している。

【東京・日本橋】CRAFTROCK BREWPUB&LIVE

住所：東京都中央区日本橋室町3-2-1 COREDO室町テラス1階
営業時間：11時～19時（L.O.）
定休日：施設に準じる

　日本橋のオフィス街で醸造するブルワリー併設のブリューパブ。苦味と柑橘系の風味豊かな「Kick it!」など多彩なオリジナルビール（一律でハーフ600円、パイント900円）やゲストビールを常時15種類揃える。このうち醸造タンクとタップを直結する「サービングタンク」で供される数種類は鮮度抜群の味わいを堪能できる。醸造設備は見学可能。

「個性的なIPAの種類が多く、苦味、酸味が効いたものはアメリカンな料理に合いますね」（大島さん）