果肉たっぷりのソースが人気の定番(サカノウエカフェ)
こおりのショートケーキ1400円 (サカノウエカフェ)
●サカノウエカフェ
店長の「意外な組み合わせがかき氷の魅力」のポリシーのもと、限定メニューは1〜2週間おきに登場。テイクアウトならそれほど待たない。
「ミルク系でもったり、そしてかわいいかき氷が多いお店。季節で変わる果物系、ブルーチーズやチャイなどの変わり種もあります」
カマンベリーパンダ1600円(限定) (サカノウエカフェ)
■住所:東京都文京区湯島2-22-14
■予約方法:店頭で台帳に記入
かぼちゃの濃厚な甘さとチーズクリームの爽やかさが絶妙な季節限定品。夏南瓜ん2800円(廚otonaくろぎ)
●廚otonaくろぎ
予約困難な人気日本料理店「くろぎ」の店主によるシックなカフェ。日本料理で培われた職人の技で、素材本来のおいしさを最大限に引き出す味づくりをしている。かき氷は多い日で300杯、最大5時間待つこともあるそう。
「落ち着いた店内と、それに見合わないほど大きなかき氷。和の要素をふんだんに取り入れており、毎月変わるメニュー目当てに私もよく通っています」
隠し味にしょうゆを使った黒みつクリームがメインの定番品。黒蜜きなこ1750円 (廚otonaくろぎ)
■住所:東京都台東区上野3-24-6 パルコヤ1F
■予約方法:店頭で整理券を発行。QRコードを読み込んだらLINEで通知がくる。
【プロフィール】
別府由来(べっぷゆうき)/1998年生まれ。東京都出身。現在『暴太郎戦隊ドンブラザーズ』に、またTOKYO FM「FESTIVAL OUT」ではパーソナリティーとして出演中。多彩な魅力で幅広いファンを持つ。
撮影/玉井幹郎、北原千恵美、深澤慎平 取材/岸綾香 取材・文/別所礼子
※女性セブン2022年9月1日号