国際情報

【おいしいものの宝庫】食通が選んだ間違いなし「韓国グルメ」 ミシュラン掲載店、知る人ぞ知る名店など厳選5店

(手前から)ピリ辛の豆腐みそソースがかかった、豚肉みそサムパム(1万4900W)、味わいはピザのような、とうもろこしチーズキムチチヂミ(1万5900W)

進化系韓国料理『イクソネトゥッ』(手前から)ピリ辛の豆腐みそソースがかかった、豚肉みそサムパム(1万4900W)、味わいはピザのような、とうもろこしチーズキムチチヂミ(1万5900W)

 待ちに待った海外旅行! 中でも注目は韓国です。「胃袋がもうひとつほしい!」と思うほど、韓国はおいしいものの宝庫。そこで「これは必食!」という、とっておきのお店とメニューを厳選しました。どこも行列のできる人気店なので、あえて食事どきは外し、早めに訪問するのが効率よくおいしいものを食べるコツです。

【案内してくれた人】
田代親世さん/韓国エンターテインメント・ナビゲーター。韓国エンタメを紹介する第一人者として広く活躍。会員制の韓流コミュニティーを主宰し、韓国ミュージカルツアーなどを手掛ける

菊田あや子さん/リポーター・タレント、元祖グルメレポーターで現在は終活のプロ。BTSの大ファンで全国のファンたちを繋げるサロン『菊田あや子のStay Gold』を開設

重信初江さん/料理家。大の韓国好きで韓国の美食に精通。韓国料理のレシピも人気で、著書に『食べたい作りたい現地味 もっと!おうち韓食』(主婦の友社)など

※1000W=約110円(8月24日現在)。価格は取材時の編集部調べ

●写真映え確実の進化系韓国料理
『イクソネトゥッ』

ご飯を野菜で包む料理「サムパム」を、おにぎりのようなボール状に。はさみで切るとケールの葉の中にはご飯がみっちり

ご飯を野菜で包む料理「サムパム」を、おにぎりのようなボール状に。はさみで切るとケールの葉の中にはご飯がみっちり

 韓国の古い伝統家屋が残る益善洞は、観光地、デートスポットとしても人気のエリア。

「益善洞の街並みが好きで、街歩きやカフェめぐりを楽しむことも。最近見つけた韓国フュージョン料理のお店は、インテリアやお料理が映えていました。味もちゃんとおいしいですよ!」(田代さん)

古い「韓屋」を改装した飲食店やカフェも多く、観光客でにぎわう。ドラマ『トッケビ』のロケ地として有名なカフェも

古い「韓屋」を改装した飲食店やカフェも多く、観光客でにぎわう。ドラマ『トッケビ』のロケ地として有名なカフェも

営業時間:12:00〜15:00、16:00〜21:00
定休日:無休
住所:鍾路区敦化門路11ダギル24

●旬の海産物が味わえる地元の人にも人気の名店
『麗水梧桐島』

細かい下処理がされたはもをサッとスープにくぐらせ、ふっくらした身を堪能。はものしゃぶしゃぶは、1人前5万W

細かい下処理がされたはもをサッとスープにくぐらせ、ふっくらした身を堪能。はものしゃぶしゃぶは、1人前5万W

しゃぶしゃぶのスープは、はもの頭と骨を10時間以上煮て作る

しゃぶしゃぶのスープは、はもの頭と骨を10時間以上煮て作る

ふわふわのはもは、みそと一緒にえごまの葉で巻いて食べる

ふわふわのはもは、みそと一緒にえごまの葉で巻いて食べる

 店主のユ・ヨニさんが故郷の麗水から仕入れる、新鮮な海鮮が味わえる。

「麗水は海産物で知られる海辺の街。太刀魚の煮物など定番もおいしいですが、6月〜11月は、はものしゃぶしゃぶがおすすめです」(重信さん)

店主 ユ・ヨニさん

店主 ユ・ヨニさん

鍋についてくる「おかず」もすべてユさんの手作り。調味料から自家製にこだわる

鍋についてくる「おかず」もすべてユさんの手作り。調味料から自家製にこだわる

営業時間:11:00〜15:00 、16:00〜22:00(※土・日・祝日は通し営業)
定休日:無休
住所:江南区三成路71ギル7

関連キーワード

関連記事

トピックス

群馬県前橋市の小川晶前市長(共同通信社)
「再選させるぞ!させるぞ!させるぞ!させるぞ!」前橋市“ラブホ通い詰め”小川前市長が支援者集会に参加して涙の演説、参加者は「市長はバッチバチにやる気満々でしたよ」
NEWSポストセブン
ネットテレビ局「ABEMA」のアナウンサー・瀧山あかね(Instagramより)
〈よく見るとなにか見える…〉〈最高の丸み〉ABEMAアナ・瀧山あかねの”ぴったりニット”に絶賛の声 本人が明かす美ボディ秘訣は「2025年トレンド料理」
NEWSポストセブン
千葉大学看護学部創立50周年の式典に出席された愛子さま(2025年12月14日、撮影/JMPA)
《雅子さまの定番カラーをチョイス》愛子さま、“主役”に寄り添うネイビーとホワイトのバイカラーコーデで式典に出席 ブレードの装飾で立体感も
NEWSポストセブン
審査員として厳しく丁寧な講評をしていた粗品(THE W公式Xより)
《「脳みそが足りてへん」と酷評も》粗品、女性芸人たちへの辛口審査に賛否 臨床心理士が注目した番組冒頭での発言「女やから…」
NEWSポストセブン
12月9日に62歳のお誕生日を迎えられた雅子さま(時事通信フォト)
《メタリックに輝く雅子さま》62歳のお誕生日で見せたペールブルーの「圧巻の装い」、シルバーの輝きが示した“調和”への希い
NEWSポストセブン
宮崎あおい
《主演・大泉洋を食った?》『ちょっとだけエスパー』で13年ぶり民放連ドラ出演の宮崎あおい、芸歴36年目のキャリアと40歳国民的女優の“今” 
NEWSポストセブン
日本にも「ディープステート」が存在すると指摘する佐藤優氏
佐藤優氏が明かす日本における「ディープステート」の存在 政治家でも官僚でもなく政府の意思決定に関わる人たち、自らもその一員として「北方領土二島返還案」に関与と告白
週刊ポスト
大谷翔平選手と妻・真美子さん
《チョビ髭の大谷翔平がハワイに》真美子さんの誕生日に訪れた「リゾートエリア」…不動産ブローカーのインスタにアップされた「短パン・サンダル姿」
NEWSポストセブン
会社の事務所内で女性を刺したとして中国籍のリュウ・カ容疑者が逮捕された(右・千葉県警察HPより)
《いすみ市・同僚女性を社内で刺殺》中国籍のリュウ・カ容疑者が起こしていた“近隣刃物トラブル”「ナイフを手に私を見下ろして…」「窓のアルミシート、不気味だよね」
NEWSポストセブン
石原さとみ(プロフィール写真)
《ベビーカーを押す幸せシーンも》石原さとみのエリート夫が“1200億円MBO”ビジネス…外資系金融で上位1%に上り詰めた“華麗なる経歴”「年収は億超えか」
NEWSポストセブン
神田沙也加さんはその短い生涯の幕を閉じた
《このタイミングで…》神田沙也加さん命日の直前に元恋人俳優がSNSで“ホストデビュー”を報告、松田聖子は「12月18日」を偲ぶ日に
NEWSポストセブン
高羽悟さんが向き合った「殺された妻の血痕の拭き取り」とは
「なんで自分が…」名古屋主婦殺人事件の遺族が「殺された妻の血痕」を拭き取り続けた年末年始の4日間…警察から「清掃業者も紹介してもらえず」の事情