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「ノンアル飲料」を飲み比べ ビール風、レモンハイ風、梅酒風、フルーツサワー風、ワイン風、日本酒風、ハイボール風…本当においしいのはどれか

「ノンアル飲料」を飲み比べ

「ノンアル飲料」を飲み比べ。ビール風飲料の1位に選ばれたのは『零ICHI』(キリン 350ml 140円)

 コロナ禍での自粛、タイパ重視をきっかけに、急速に注目度が高まっているノンアル・微アル飲料。健康志向もまた後押しをしている。昨年厚生労働省が作成したガイドラインによると、生活習慣病のリスクを高める純アルコール量の目安は1日あたり男性40g以上、女性20g以上。純アルコール量20gは、ビール中瓶1本に相当する。

「こうした健康志向の高まりもあり、ノンアル飲料の販売金額は右肩上がり。中心のビールテイストに加え、チューハイテイストも伸びたことにより市場が活性化。その結果、全体のクオリティが上がって種類も増え、ノンアルがポジティブな選択肢になりつつあります」(市場アナリスト・木地利光さん)

 注目度は高まっているとはいえ、「でも、おいしくないんでしょ?」という声もあるだろう。そこで、お酒を愛する4人がノンアル飲料をジャンル別に飲み比べした。今晩選ぶべき1本がわかります!

【飲み比べに参加した人】
ごはん同盟・シライジュンイチさん/好きなお酒は日本酒、ビール、ハイボール。炊飯系フードユニットで活動。著書に『ごきげんな晩酌』(山と溪谷社)など

日本酒ライター・関友美さん/好きなお酒は日本酒、ビール、ワイン。きき酒師、シードルマスターの資格を持ち、酒蔵のスタッフとしても活動する

ワイン&フードコーディネーター・高橋はるなさん/好きなお酒はシャンパーニュ、赤ワイン。J.S.A.ワインエキスパート。ワインスクールの企画や講師も務める

『カクテルワークス』CEO・宮澤英治さん/好きなお酒はビール、ワイン。日本初となる本格ロー・ノンアルコールバーなどを、東京を中心に10店舗経営する

●採点方法/各商品を識者4名、編集スタッフ3名の計7名で審査。「総合的なおいしさ」を100点満点で採点し、7名の平均点で順位を出しています。各ジャンルの評価ポイント3項目については、それぞれ10点満点で評価し(数値が高いほど強い)、同様に7名の平均点を記載しています

※商品は首都圏の大型スーパーやネットストアで1月中旬に購入したもので、価格は編集部調べです
※評価コメントは、(シ)がシライジュンイチさん、(関)が関友美さん、(高)が高橋はるなさん、(宮)が宮澤英治さんです

【ビール風】ノンアル人気の高まりに合わせ、個性が豊かに

 2009年に初めて誕生したノンアルビール。近年は大手ビール会社が新商品を続々と発売し、本格的な味から個性派まで幅広くラインアップ。選ぶ楽しさも増えた。

 1位に選ばれたのは『零ICHI』(キリン 350ml 140円)だ。これについて4人は、

「少しグリルしたオレンジの香りやコク、苦味が感じられる本格的な味わい」(宮)
「苦味がほんのり効いていて、ビールの味に近いですね」(シ)
「香りの再現度が高い」(高)
「まろやかな麦の風味が感じられます」(関)

 とコメントしている。

2位以下は画像の通り

「ビール風」2位以下は画像の通り

 

【機能性ビール風】健康に配慮したヘルシーさで大注目

1位に選ばれたのは『ヘルシースタイル(特定保健用食品)』(アサヒ 350ml 140円)

1位に選ばれたのは『ヘルシースタイル(特定保健用食品)』(アサヒ 350ml 140円)

 健康志向の高まりで、種類も豊富に。カロリーや糖質ゼロはあたりまえ、+αの健康にうれしい機能で、罪悪感なく飲める。

 1位に選ばれたのは『ヘルシースタイル(特定保健用食品)』(アサヒ 350ml 140円)だ。食後の血中中性脂肪の上昇を穏やかにする健康機能があるこちら。審査員は、

「モルトの香りはありつつ、苦味は少なめ」(宮)
「すっきりした味わい。ビール以外の味が残るのが少し気になる」(シ)

 とコメントしている。

「機能性ビール風」2位以下は画像の通り

「機能性ビール風」2位以下は画像の通り

【レモンチューハイ風】甘さを抑えた食事と合う味わいが新定番に

1位に選ばれたのは、『のんある晩酌 レモンサワー ノンアルコール』

1位に選ばれたのは、『のんある晩酌 レモンサワー ノンアルコール』

 甘さ控えめのものが多く、晩酌としても取り入れやすい。「近年、ビール以外のノンアル飲料では、レモンチューハイタイプが好調」(市場アナリスト・木地利光さん)。

 1位に選ばれたのは、『のんある晩酌 レモンサワー ノンアルコール』だ。これについて審査員は、

「すっきりとした飲み口で満足感がありますね」(シ)
「レモン風味と炭酸のシュワッと感のバランスが飲みやすい」(高)
「レモンジュースとの差別化がしっかりされています」(関)
「プライベートでもよく飲んでいます」(宮)

 とコメントしている。

レモン

「レモンチューハイ風」2位以下は画像の通り

【梅酒風】再現度はハイレベル!

1位に選ばれたのは、『まるで梅酒なノンアルコール ボトル缶』(サントリー 280ml 210円)

1位に選ばれたのは、『まるで梅酒なノンアルコール ボトル缶』(サントリー 280ml 210円)

 ノンアル梅酒といえば「チョーヤ」のイメージだが、梅酒のコクをしっかり再現したサントリーに軍配。

 1位に選ばれたのは、『まるで梅酒なノンアルコール ボトル缶』(サントリー 280ml 210円)だ。これについて審査員は、

「まったりとした甘味がお酒に近い印象。完成度が高い!」(高)
「甘めなのでロックやクラッシュアイスで飲みたい」(関)
「ソーダで割って飲みたい」(シ)

 と、コメントしている。

「梅酒」

「梅酒風」2位以下は画像の通り

【フルーツサワー系】ゆずなどさわやかな柑橘系が上位に

1位に選ばれたのは、『酔わないゆずッシュ』(チョーヤ 350ml 153円)

1位に選ばれたのは、『酔わないゆずッシュ』(チョーヤ 350ml 153円)

 すっきりとした飲み口の柑橘系フレーバーが好評で、上位を独占。果実の香りや風味をうまく再現し、完成度が高い商品も数多く登場している。

 1位に選ばれたのは、『酔わないゆずッシュ』(チョーヤ 350ml 153円)だ。これについて審査員は、

「飲むとゆずの香りが広がり、ナチュラルなおいしさが味わえます。炭酸を抜いてロックで飲んでみたいと思わせるほど、完成度が高い」(宮)
「香りがとてもよく、やや酸っぱめ。奥行きのある味わいがいいですね」(関)
「とてもおいしい!」(シ)

 とコメントしている。

フルーツサワー風

「フルーツサワー風」2位以下は画像の通り

【ワイン風】再現度は低めだがフルーティな味は高評価

1位に選ばれたのは、『モクバル 洋なし&パインmix』(メルシャン 250ml 284円)

1位に選ばれたのは、『モクバル 洋なし&パインmix』(メルシャン 250ml 284円)

「商品自体はおいしいものの、ジュースとの差別化が難しい」という意見も。すべて炭酸入りという点も、ワイン好きには物足りない要因かも。

 1位に選ばれたのは、『モクバル 洋なし&パインmix』(メルシャン 250ml 284円)だ。これについて審査員は、

「カクテルとしてこれはアリ。フルーツ系サワーが好きな人に好まれそう」(シ)
「イメージは、南国リゾートのウエルカムドリンク」(高)
「洋梨のふくよかな甘味が広がって、おいしいですね」(宮)

 とコメントしている。

「ワイン風」2位以下は画像の通り

「ワイン風」2位以下は画像の通り

【日本酒風】発展途上で今後に期待

1位に選ばれたのは、『スペシャルフリー』(月桂冠 245ml 410円)

1位に選ばれたのは、『スペシャルフリー』(月桂冠 245ml 410円)

 まだまだ商品数が少ない日本酒風は、酒のプロたちからはやや辛めの採点結果に。

 1位に選ばれたのは、『スペシャルフリー』(月桂冠 245ml 410円)だ。これについて審査員は、

「ひと口目の味わいは、かなり日本酒に近いと感じました。技術力の高さに感心」(シ)
「米を使っていないのにこの味ができることに、びっくり!」(関)

 とコメントしている。

「日本酒風」2位以下は画像の通り

「日本酒風」2位以下は画像の通り

 

【その他】ハイボール風は再現度高し!

1位に選ばれたのは、『のんある晩酌 ハイボール ノンアルコール』(サントリー 350ml 171円)

1位に選ばれたのは、『のんある晩酌 ハイボール ノンアルコール』(サントリー 350ml 171円)

 ハイボール風の2商品は再現度の高さが高評価。カシスオレンジ風やジントニック風は再現度は低めだが、味の評価は好みによって分かれた。

 1位に選ばれたのは、『のんある晩酌 ハイボール ノンアルコール』(サントリー 350ml 171円)だ。これについて審査員は、

「華やかな樽のような香りと、アルコールを感じさせる厚みのある味わい。再現度の高さに驚きました」(高)
「ウイスキーのスモーキーな香りを感じますね」(シ)

 とコメントしている。

「その他」2位以下は画像の通り

「その他」2位以下は画像の通り

【微アルビール】

 1%以下でも、微量のアルコールが入るだけでお酒感がグンとアップ。ノンアルとの違いに驚き、飲みごたえもあると高評価に。

 1位に選ばれたのは、『ビアリー 香るクラフト』(アサヒ 350ml 195円)だ。アルコール分0.5%のこの商品ついて審査員は、

「クラフトビールのような華やかな香り」(関)
「低めのアルコールを香りが補っていて完成度が高い」(シ)
「ホップの香りが広がる」(宮)

 とコメントしている。

「微アルビール」

「微アルビール」

飲み比べを終えての総評

「アルコール飲料からアルコールを除くなど、技術の進歩で再現度が高くなっています。甘さ控えめで食事と合うものも増えました」(高)

「大手メーカーのビール風とフルーツサワー風は、再現度の高いものが多数。入手しやすさやコスパを考えると、かなりがんばってますね」(宮)

「ビール風に旨味とコクを求めると物足りなさもありますが、喉ごしは満足点。レモンチューハイ風は、全体的においしかったです」(シ)

「ビール風はキモとなる苦味を感じるものも増えた印象。ビール風に比べて、ワイン風や日本酒風は、今後の進化に期待したいですね」(関)

撮影/武井メグミ 取材・文/青山貴子

※女性セブン2024年3月14日号

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