「飛騨牛はホルスタイン、天然鮎は養殖モノ…」岐阜・池田温泉、町が委託したレストランで“食品偽装疑惑”「仕入れ先が減り、オーナー自らスーパーで割引の商品を…」【7月末に夜逃げしていた】

今年5月17日の懐石コース表に書かれていたメニュー（従業員提供）

夜逃げした「郷土料理 たち川」に、食品偽装があったという（左はinstagramより、右は従業員提供）

刺身はなんとノルウェー産、チュニジア産だという（従業員提供）

「赤エビ」と称してバナメイ海老を仕入れていたという（従業員提供）

仕入れられていた冷凍鮎のダンボール（従業員提供）

スーパーで買ってきたものを飛騨牛と偽装していた（従業員提供）

野菜もスーパーの市販品を買い入れ、「池田で採れた野菜」と称していたという（従業員提供）

「池田温泉旅館 たち川」浴槽のお湯は白濁し「温泉」と表記があるが、「お湯に重曹を混ぜただけ」だっという（大手旅行サイトより）

8月某日、高級外車・BMWに乗って移動するA氏

夜逃げの夜、A氏は次々にバンに段ボールを運び入れていた

新装されていた宿泊施設の廊下部分（HPより、現在は削除済み）

高級化で一泊食事つき1人4万円ほどの価格帯だった（池田温泉旅館 たち川HPより、現在は削除済み）

町の皆がA氏の行方を探している