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2013.08.28 16:00  女性セブン

いなばのタイカレー缶を使ったレシピ集 113種の料理を紹介

【書籍紹介】 『いなばのタイカレー缶レシピ』/飛鳥新社編集部・編/飛鳥新社/840円

 昭和23年から静岡市清水区などで缶詰やレトルト食品の製造・販売を始めた、いなば食品の缶詰「タイシリーズ」がヒットしている。そのタイカレー缶を使ったレシピ集だ。

 トムヤムクンやカレーフォーなど王道のエスニック料理から、チーズドリアやカレーうどんといったがっつり系、マリネやサラダなどのサイドメニュー、お好み焼きや蕎麦に使う変わり種まで全113種が紹介されている。バテ対策にはやはりカレーか。

※女性セブン2013年9月5日号

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