「ひょうたんの回転寿司」の「きびなご」200円（撮影／中西ゆき乃）
【ひょうたんの回転寿司】
地元で50年以上続く人気寿司店が経営する回転寿司店。店からすぐ近くの長浜鮮魚市場で玄界灘の生サバや対馬産の穴子など九州各地の海の幸を仕入れ、抜群の鮮度で提供する。職人歴40年の店長を始め、確かな腕の熟練職人が握る寿司はネタとシャリの調和が秀逸。地元の常連、海外からの観光客、出張中のビジネスマンなどが集い行列が絶えない。
住所：福岡県福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージ専門店街B2F
営業時間：11時～21時
休：無休
※週刊ポスト2018年7月20・27日号
