ビジネス 2024.11.09 10:59 NEWSポストセブン 丼太郎の秘密 #1#2 《牛丼並盛が390円》文京区茗荷谷の『丼太郎』“牛丼バカ”4人の決断「僕たちには牛丼しかないんです」の社長が明かした一杯にかける情熱 タレコミする アルバイトは雇わず、ベテラン4人で経営している◆撮影/山口比佐夫 写真一覧 佐藤社長は40年以上牛丼を作り続けている◆撮影/山口比佐夫 写真一覧 「『安い』『早い』『うまい』が牛丼の鉄則」と佐藤さん◆撮影/山口比佐夫 写真一覧 どこか懐かしく優しい味わいだ◆撮影/山口比佐夫 写真一覧 リピーターも多いという◆撮影/山口比佐夫 写真一覧 牛丼の並盛りは1杯390円◆撮影/山口比佐夫 写真一覧 1234