周富徳一覧
【周富徳】に関するニュースを集めたページです。
《告発スクープ》周富徳さんの弟・周富輝氏の中華料理店で長年にわたる食品偽装が発覚、元従業員が明かした調理場の実態
横浜にある人気中華料理店『生香園』本館。『料理の鉄人』などでブレイクした周富徳さん（享年71）の弟・周富輝氏（73）がオーナーシェフとして経営している。富輝氏自身も『料理の鉄人』に出演していたほか、バ…
2024.05.17 11:00
NEWSポストセブン
《『蟹の玉子』実際はニワトリの卵だった》周富輝氏に食品偽装疑惑を直撃「コックさんがやった」「厨房任せたオレのミス」と責任転嫁【一問一答】
横浜にある人気中華料理店『生香園』本館。『料理の鉄人』などで活躍した周富徳さん（享年71）の弟・周富輝氏（73）がオーナーシェフとして同店を経営する。しかし、NEWSポストセブンの取材に、この広東料理の名…
2024.05.17 10:59
NEWSポストセブン
『料理の鉄人』で名を馳せた中華料理店で10年以上にわたる食品偽装が発覚「蟹の玉子」には鶏卵を使い「うづらの挽肉」は豚肉を代用……元従業員が告発した調理場の実態
横浜中華街からほど近い場所にある人気中華料理店『生香園 本館』。昭和46年創業で、広東料理の名店として知られる同店は、テレビでおなじみのオーナーシェフ・周富輝氏（73）が経営している。店の入り口には“炎…
2024.05.17 10:58
NEWSポストセブン
周富徳さん 最期は医師から食事をすることも禁止されていた
『料理の鉄人』（フジテレビ系）、『浅草橋ヤング洋品店』（テレビ東京系）などに出演し、“炎の料理人”としてお茶の間の人気者だった周富徳さん（享年71）が、4月8日、誤嚥（ごえん）性肺炎のため、この世を去った…
2014.04.18 07:00
女性セブン
道場六三郎が選ぶ『料理の鉄人』名勝負 周富徳との“豚対決”
13年ぶりに『アイアンシェフ』（フジテレビ系）として復活した“料理の鉄人”。今でも心に残る名勝負を、当の鉄人に振り返ってもらった。 勝率9割を誇り、最強とも謳われた『銀座ろくさん亭』のオーナーで、初代和…
2012.11.13 07:01
女性セブン
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