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2015.06.25 07:00 週刊ポスト

海鮮丼、親子丼、穴子丼…東京で食べられる特上の逸品丼3選

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鳥つね自然洞（末広町）の「特上もつ入親子丼」

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■鳥つね自然洞（末広町）の「特上もつ入親子丼」（鳥スープ、漬物付き）1900円

　食材にとことんこだわる鳥料理店の名物が親子丼。中でもランチ限定6～7食の「特上もつ入親子丼」には、比内地鶏と名古屋コーチン2種の地鶏のモモと胸肉、レバーがたっぷり。歯ごたえのある地鶏肉と濃厚な味わいのレバーのバランスがよく、卵本来の味がしっかり残るトロトロ半熟卵と濃い目の割下で絶妙にまとめ上げられている。

【住所】東京都千代田区外神田5-5-2【営業時間】11時半～13時半、17時半～21時【定休日】日・祝

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