◆フルーツパフェHappy/1200円
りんご、パイナップル、キウイを小さくカットしてシロップに漬け込んだフルーツカクテルの上に、季節によって変わる8~10種の果物をギュッと盛り付け。
「季節のパフェは10月はぶどう、11月はみかんと決まっていますが、最もおいしい状態で提供したいので多少時期がずれることも。パフェに入れるフルーツカクテルやゼリーもお店で手作りし、パフェとして食べた時に生の果物の味が引き立つようにしています」(スタッフ 平井佑里乃さん)
果物店のこだわりとして、コーンフレークは使わずフルーツ感いっぱいのパフェを貫いているという。
【フルーツパーラーキムラ三番街店】
住所:大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街南館B2階
営業時間:11:00~21:00(金曜・土曜・祝前日は~22:00)
休み:不定休
※女性セブン2016年10月20日号