ライフ

家で食べたいお取り寄せ ギャル曽根おすすめ、肉厚牛タンほか

老舗韓国海鮮料理店「テジョンデ」の極上ワタリガニ(撮影/宮本信義)

 外出自粛生活が続くと、毎日3度の食事の支度も億劫になってくるだろう。外食でもしたいところだが、それも難しい…。ということで、今だからこそ食べたいお取り寄せグルメを専門家に紹介してもらった。

◆新大久保・テジョンデ
『プレミアムカンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)』

【紹介してくれたのは…】
●コリアン・フード・コラムニスト・八田靖史さん
 韓国料理の魅力を伝えるべく2001年より執筆活動開始。YouTube『八田靖史の韓食動画』などを運営。

「コリアンタウン・新大久保で、長く愛される韓国式海鮮料理専門店。新鮮なワタリガニを生のまま薬味しょうゆに漬け込み、ぷりっとした身、濃厚なカニみそ、オレンジ色のとろとろの内子が絶品。最後に甲羅にご飯を投入すれば昇天のおいしさ」。1杯3218円

住所:東京都新宿区百人町1-6-15 N・Kビル2F

◆宮城・かたい信用やわらかい肉 肉のいとう
『杜の都仙台名物!肉厚牛たん塩味』

『杜の都仙台名物!肉厚牛たん塩味』(撮影/宮本信義)

【紹介してくれたのは…】
●ギャル曽根さん
 言わずと知れた芸能界の大食い女王。調理師免許を持ち、食に関する書籍も多数。

●お取り寄せ生活研究家・aiko*さん
 料理研究家の母親の影響で20才頃から自身もお取り寄せに目覚め、各種媒体、動画などで活躍。

「144時間熟成された臭みのないやわらか牛タンで、大好きな白飯を何杯でも食べられます!」(ギャル曽根)
「肉厚なのにやわらかくジューシー。年齢問わず誰もがおいしく食べられるわが家の定番」(aiko*さん)。写真は300g・3600円(送料込/沖縄・離島は+1000円)

住所:宮城県仙台市青葉区米ヶ袋1-6-8

◆徳島・丸本
『極上阿波尾鶏骨付地鶏カレー』

『極上阿波尾鶏骨付地鶏カレー』(撮影/宮本信義)

【紹介してくれたのは…】
●料理研究家・浜内千波さん
 会社員を経て料理研究家に。1980年ファミリークッキングスクールを開校。斬新なアイディアと飾らない人柄が人気。

「徳島県のブランド地鶏・阿波尾鶏の手羽元が2本、さらに胸肉ミンチも入った贅沢カレー。しっかり形があるのに、スプーンを入れるとスッとほぐれて鶏自体の味も楽しめます」。814円

住所:徳島県海部郡海陽町大井字大谷41

◆東京・マルゴット エ バッチャーレ
『ビーフカレーのルー』

マルゴット エ バッチャーレ『ビーフカレーのルー』

【編集のおすすめ】
 世界最高峰の黒トリュフを一粒まるごと堪能できることで有名な人気モダンレストランのカレーが自宅で味わえる。黒毛和牛がゴロゴロ入ったコクがあってスパイシーなカレーは、乳酸菌を加えて2~3日ほど発酵させるシェフこだわりの品。ひと口食べれば、うま味が口いっぱいに広がる。1パック(2人前)3800円

住所:東京都港区西麻布4-2-6 菱和パレス西麻布1F

※女性セブン2020年5月7・14日号

関連記事

トピックス

部下と“ラブホ密会”が報じられた前橋市の小川晶市長(時事通信フォト・目撃者提供)
《ラブホ通い詰め問題でも続投》キリッとした目元と蠱惑的な口元…卒アル写真で見えた小川晶市長の“平成の女子高生”時代、同級生が明かす「市長のルーツ」も
NEWSポストセブン
亡くなった辻上里菜さん(写真/里菜さんの母親提供)
《22歳シングルマザー「ゴルフクラブ殴打殺人事件」に新証言》裁判で認められた被告の「女性と別の男の2人の脅されていた」の主張に、当事者である“別の男”が反論 「彼女が殺されたことも知らなかった」と手紙に綴る
NEWSポストセブン
ポストシーズンで快投をみせる佐々木朗希
「ポテンシャルは大谷以上」復活快投の佐々木朗希 昭和の大投手たちが太鼓判「1年間投げ続けられれば本当にすごい投手になる」
週刊ポスト
ものづくりの現場がやっぱり好きだと菊川怜は言う
《15年ぶりに映画出演》菊川怜インタビュー 三児の子育てを中心とした生活の中、肉体的にハードでも「これまでのイメージを覆すような役にも挑戦していきたい」と意気込み
週刊ポスト
韓国の人気女性ライバー(24)が50代男性のファンから殺害される事件が起きた(Instagramより)
「車に強引に引きずり込んで…」「遺体には多数のアザと首を絞められた痕」韓国・人気女性ライバー(24)殺害、50代男性“VIPファン”による配信30分後の凶行
NEWSポストセブン
田久保市長の”卒業勘違い発言”を覆した「記録」についての証言が得られた(右:本人SNSより)
【新証言】学歴詐称疑惑の田久保市長、大学取得単位は「卒業要件の半分以下」だった 百条委関係者も「“勘違い”できるような数字ではない」と複数証言
NEWSポストセブン
本拠地で大活躍を見せた大谷翔平と、妻の真美子さん
《真美子さんと娘が待つスイートルームに直行》大谷翔平が試合後に見せた満面の笑み、アップ中も「スタンドに笑顔で手を振って…」本拠地で見られる“家族の絆”
NEWSポストセブン
国民民主党の玉木雄一郎代表、不倫密会が報じられた元グラビアアイドル(時事通信フォト・Instagramより)
《私生活の面は大丈夫なのか》玉木雄一郎氏、不倫密会の元グラビアアイドルがひっそりと活動再開 地元香川では“彼女がまた動き出した”と話題に
女性セブン
バラエティ番組「ぽかぽか」に出演した益若つばさ(写真は2013年)
「こんな顔だった?」益若つばさ(40)が“人生最大のイメチェン”でネット騒然…元夫・梅しゃんが明かしていた息子との絶妙な距離感
NEWSポストセブン
ヴィクトリア皇太子と夫のダニエル王子を招かれた天皇皇后両陛下(2025年10月14日、時事通信フォト)
「同じシルバーのお召し物が素敵」皇后雅子さま、夕食会ファッションは“クール”で洗練されたセットアップコーデ
NEWSポストセブン
問題は小川晶・市長に政治家としての資質が問われていること(時事通信フォト)
「ズバリ、彼女の魅力は顔だよ」前橋市・小川晶市長、“ラブホ通い”発覚後も熱烈支援者からは擁護の声、支援団体幹部「彼女を信じているよ」
週刊ポスト
ソフトバンクの佐藤直樹(時事通信フォト)
【独自】ソフトバンクドラ1佐藤直樹が婚約者への顔面殴打で警察沙汰 女性は「殺されるかと思った」リーグ優勝に貢献した“鷹のスピードスター”が男女トラブル 双方被害届の泥沼
NEWSポストセブン