から好し「甘とろダレ丼」

 ファミレスを展開するすかいらーくが2017年に新規出店した唐揚げ専門店。店舗数は91店(2020年9月30日時点)だが、今後はファミレスからの業態転換や、「ガスト」店内で「から好し」のメニューが注文でき、テイクアウトにも対応するような複合店を増やしていく計画だという。

ご飯によく合う「秘伝のタレ」が特徴

ご飯によく合う「秘伝のタレ」が特徴

 持ち帰りの唐揚げは「ももから揚げ」(100g=240円+税)、こだわりのタレに漬け込んだ「甘とろダレもも」(100g=260円+税)などとなっている。重盛氏がイートインで注文したのは、「秘伝のタレ 甘とろダレ丼(490円+税)」。

「肉自体の味わいは並レベルだと感じましたが、衣のカリカリ感で口に入ったときの満足感をアップさせます。仕上げにかける秘伝のタレはご飯によく合い、男女問わず好まれる味わいだと思いました。退店時に50円の割引券が配布されたほか、アプリでも持ち帰りやサイドメニューの割引クーポンが取得できるので、リピーターにはお得です」

から好し店舗

「から好し」店舗

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