《眞子さんが第1子出産》小室圭さんが母・佳代さんから受け継ぐ“おふくろの味”は「マッシュポテト」　関係者が明かす“佳代さんの意外な料理歴”とは

ドイツ人マダム仕込みの味

「今はもうないお店ですが、佳代さんは学生時代、鎌倉山のドイツ料理店でバイトしていて、その店のドイツ人マダムを“第2の母親”のように慕っていました。そのため佳代さんは、レンズ豆のスープやザウアーブラーテン（肉の蒸し煮）といったドイツの家庭料理を得意としているんです。

　赤ん坊の圭さんが離乳食をほとんど食べなかったとき、困った佳代さんはマダムに相談して、『ドイツでは子どもをマッシュポテトで育てる』とアドバイスされたそうです。ボイルしたジャガイモをつぶしてスープで溶いたものを与えてみたら、圭さんがよく食べてくれたといいます」

　母親の影響で、圭さんも我が子の“食育”にこだわるのかもしれない。