従業員に手越が語ったこととは
スタッフ選びにも力を入れた。たくさんの応募があって、以降の店舗展開に戦力になりそうな人たちも多かった。
「バーとか飲食もそうなんですけど、店とか料理にお客さまが寄ってくるということはあるけれど、根本はやっぱり人だと思うのです。どんなに素晴らしい建物で、素晴らしい食事が出てきても、やっぱりスタッフの対応がよくないと行きたくなくなりますからね」
オープン前に、東京に各店舗のスタッフ代表を集めた。そこで、手越は熱く話したという。
「やっぱり一番大事なことは来て下さるお客さまが気持ちよく、心地よく“楽しいな!”と思っていただけること。それから、お客さまとともに、働く従業員自身が、ここで働くことが楽しいと思えることです」
今回オープンした4店のうち川越店がメンズ向けで、あとの3店はレディース向けだ。将来はメンズもレディースと同規模にしたいとのこと。そして2021年度には全国各地に20店舗ほどの展開を計画している。
脱毛サロン以外の業種への興味も抱いている。
「芸能活動もあるし、一気にあれもこれもとはできません。第1弾がこの脱毛サロンですが、今後はそれ以外のビジネスだったり、仕掛けもいろいろ考えています。そのなかにはレストランもあります。ただ、僕の名前を前面に出すかどうかはケースバイケース。実は裏方で僕が支えているということもあるでしょう」
美への探究心だけではなく、ビジネスへの意欲も熱いようだ。