ビジネス

家庭的な料理をつまみに“昼から飲み”できる!やさしさと人情が溢れる神戸・長田区の角打ち

 JR新長田駅から徒歩7分、神戸市営地下鉄駒ヶ林駅からは5分、“ろっけんみち”と呼ばれ、戦争や震災を乗り越えた商店街からすぐのところに店を構え、地元の人たちに愛され続ける『永井酒店』。

「下町イチのべっぴんさん」と常連客に評される2代目店主の大嶋栄子さん(90歳)が療養中のため、店主に代わって息子の康嗣さん(66歳)が店を切り盛りしている。

『永井酒店』は、先代が酒や米を扱う商店として大正末期に創業した老舗。現在は、米穀販売は止めて、角打ちとして営業中だ。

カウンターにずらりと熱々の惣菜が並び、地元客らで昼から賑わっている

カウンターにずらりと熱々の惣菜が並び、地元客らで昼から賑わっている

「お客さまに慕われる母がずっと店を盛り立てて来ました。ここは古い建物ですが、父(先代)が鉄骨を入れて建てていたこともあって、阪神・淡路大震災のときにも倒壊しませんでした。あのときは、この辺り一帯、火の海でしたが、奇跡的に店は無事だったんです。店の手前で風向きが変わったのかは、わからないのですが。火の手がここだけ避けて通ったなんていわれていましてね。母は強運の持ち主なのかもしれません」(康嗣さん)

 営業開始時間を迎えるやいなや、年季の入った若竹色の暖簾をくぐり「また来たで~」(70代)と明るい声の客がやって来たのを皮切りに、次々と地元客が訪れる。

 長年、この店で働く女性たちが、奥の調理場で仕込んだ、できたて熱々の料理が、続々とカウンターに並べられていく。

「料理上手なお姉さんたちがチャキチャキ働いとって元気もらえるよ」(70代)と常連客が昼からご機嫌な様子で酒を傾けている。

「料理は、どれも昔から奥さん(店主)直伝のレシピやね。奥さんは、お洒落な人で、皇室御用達のお帽子とか、ジュンアシダのプレタポルテ着てはってな。そういう私らも、今日は示し合わせたわけじゃないけどみんなお洒落な花柄やな(笑い)。花があってええやろ?」(この店でパート勤務の50代女性)

「毎日お昼ご飯食べにきて一杯ひっかけるのが楽しみで、いつも同じ時刻に通っとる。まるでタイムカードがあるみたいやな(笑い)。

 いろんなメニューが並んでるから、今日は何にしようかな~って毎日ワクワクするよね。熱々の揚げものもいいし、焼きそばやウインナーとか素朴な家庭料理も旨い」(70代)

「くじらのおばけ(尻尾、背びれの部分)な、これも酒のつまみとしてよう合うで。弾力のある食感でちょっと甘めの酢味噌がかかってて旨い。冬場は関東(かんと)炊き(おでん)で一杯飲むのもいいね。この店の味付けはあっさりしているからわしら年配にちょうどえぇな」(60代)

くじらのおばけ(真ん中)やウインナーなど、酒のつまみや名物の家庭料理には、すっきりとした辛口の『焼酎ハイボール』が相性抜群

くじらのおばけ(真ん中)やウインナーなど、酒のつまみや名物の家庭料理には、すっきりとした辛口の『焼酎ハイボール』が相性抜群

関連記事

トピックス

お笑いコンビ「ガッポリ建設」の室田稔さん
《ガッポリ建設クズ芸人・小堀敏夫の相方、室田稔がケーブルテレビ局から独立》4月末から「ワハハ本舗」内で自身の会社を起業、前職では20年赤字だった会社を初の黒字に
NEWSポストセブン
”乱闘騒ぎ”に巻き込まれたアイドルグループ「≠ME(ノットイコールミー)」(取材者提供)
《現場に現れた“謎のパーカー集団”》『≠ME』イベントの“暴力沙汰”をファンが目撃「計画的で、手慣れた様子」「抽選箱を地面に叩きつけ…」トラブル一部始終
NEWSポストセブン
母・佳代さんのエッセイ本を絶賛した小室圭さん
小室圭さん “トランプショック”による多忙で「眞子さんとの日本帰国」はどうなる? 最愛の母・佳代さんと会うチャンスが…
NEWSポストセブン
春の雅楽演奏会を鑑賞された愛子さま(2025年4月27日、撮影/JMPA)
《雅楽演奏会をご鑑賞》愛子さま、春の訪れを感じさせる装い 母・雅子さまと同じ「光沢×ピンク」コーデ
NEWSポストセブン
自宅で
中山美穂はなぜ「月9」で大記録を打ち立てることができたのか 最高視聴率25%、オリコン30万枚以上を3回達成した「唯一の女優」
NEWSポストセブン
「オネエキャラ」ならぬ「ユニセックスキャラ」という新境地を切り開いたGENKING.(40)
《「やーよ!」のブレイクから10年》「性転換手術すると出演枠を全部失いますよ」 GENKING.(40)が“身体も戸籍も女性になった現在” と“葛藤した過去”「私、ユニセックスじゃないのに」
NEWSポストセブン
「ガッポリ建設」のトレードマークは工事用ヘルメットにランニング姿
《嘘、借金、遅刻、ギャンブル、事務所解雇》クズ芸人・小堀敏夫を28年間許し続ける相方・室田稔が明かした本心「あんな人でも役に立てた」
NEWSポストセブン
第一子となる長女が誕生した大谷翔平と真美子さん
《真美子さんの献身》大谷翔平が「産休2日」で電撃復帰&“パパ初ホームラン”を決めた理由 「MLBの顔」として示した“自覚”
NEWSポストセブン
不倫報道のあった永野芽郁
《ラジオ生出演で今後は?》永野芽郁が不倫報道を「誤解」と説明も「ピュア」「透明感」とは真逆のスキャンダルに、臨床心理士が指摘する「ベッキーのケース」
NEWSポストセブン
渡邊渚さんの最新インタビュー
元フジテレビアナ・渡邊渚さん最新インタビュー 激動の日々を乗り越えて「少し落ち着いてきました」、連載エッセイも再開予定で「女性ファンが増えたことが嬉しい」
週刊ポスト
主張が食い違う折田楓社長と斎藤元彦知事(時事通信フォト)
【斎藤元彦知事の「公選法違反」疑惑】「merchu」折田楓社長がガサ入れ後もひっそり続けていた“仕事” 広島市の担当者「『仕事できるのかな』と気になっていましたが」
NEWSポストセブン
お笑いコンビ「ダウンタウン」の松本人志(61)と浜田雅功(61)
ダウンタウン・浜田雅功「復活の舞台」で松本人志が「サプライズ登場」する可能性 「30年前の紅白歌合戦が思い出される」との声も
週刊ポスト