店内には香取のアート作品も飾られるという
場所は東京・銀座。高級ブランドショップが立ち並ぶ並木通り沿いで、銀座一丁目駅から徒歩1分。“銀座ど真ん中”にあるそのビルのコンセプトは「大人がカップルで過ごしたい上質の場所」だ。
10月4日、その最上階に、香取慎吾（42才）と稲垣吾郎（45才）がプロデュースするレストランがオープンする。名前は『BISTRO J_O』。
「オランダ語でやんちゃとおてんばから一字ずつとって『J_O』とつけたようです。香取さんのアパレルブランドの頭文字です。店内には香取さんのアート作品も飾られるそう。それより何より“ビストロ”という言葉を使ったことがファンを歓喜させているようです」（芸能関係者）
オープンを前に期待に胸躍らせているのが、ほかならぬSMAPのファンだ。かつての人気番組『SMAP×SMAP』（フジテレビ系）の看板コーナー『BISTRO SMAP』が「復活するみたい」と歓喜の声を上げている。
