新生活にも最適　オーブンレンジに劣らない高機能トースター

　日本エー・アイ・シーの『アラジン グラファイト グリル＆トースターAET-G13N』（は、同社の暖房機に取り入れている「遠赤グラファイト」という特許技術を活用したオーブントースター。「遠赤グラファイト」は熱伝導率が銅の2～4倍、遠赤外線量は同社カーボンの1.2倍。また、立ち上がりはわずか0.2秒と非常に素早く、食材を高温で一気に焼くことができるのが魅力だ。例えばトーストの場合、食パンの外側を素早く焼き上げることで、パンの内側に水分を閉じ込められ、外はカリッ、中はモチッという理想のおいしい食感に仕上げることができる。

　同梱のグリルパン2種とグリルネットを使い、焼く、煮る、蒸す、さまざまな調理が手軽に楽しめるのも嬉しい。片方のグリルパンをフタとして使うことでグリルパン内部を330℃まで上げることができ、オーブン料理も可能になる。庫内は食パン4枚が同時に焼ける広さで、大人数の調理にも向く。

　どちらもオーブンレンジに劣らず活躍の場がある。新生活で一人暮らしを始める子供へのプレゼントとしてもおすすめだ。

※女性セブン2017年3月23日号