1号店を示すプレート（撮影・渡辺利博）
2001年に当初の目標の100店舗を達成し、現在は海外も含めると200店舗を超えた。その1号店を示すプレートは誇らしげに飾られているのかと思いきや、目立たない足元にある。
「元々はお客様に向けたものではなく、我々の誇りとしてレジ裏にひっそりとありました。それに気づいたお客様の反応などもあり、改装のタイミングで現在の位置に設置しました」（同前）
時代が変わり、値上げが相次ぐ中、創業当時からのメニュー、天丼はワンコインを守り続けている。
「正直厳しいですが、もともとワンコインで始まっていますので、可能な限り守り続けていきたいと思っています」（同前）
※週刊ポスト2017年11月3日号
