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2019.01.16 16:00  女性セブン

人気レストランシェフがすすめるコンビニスイーツ4選

エルバ ダ ナカヒガシのシェフ・中東俊文さん(撮影/石井祐輔)


◆エルバ ダ ナカヒガシ

 18才でイタリアへ渡り、ミシュラン星つきの数々の名店で修業、今や“新進気鋭の料理人”と呼ばれるシェフの中東俊文さんは、ローソンのドーナツにかつての思いを馳せる。

「イタリア時代、朝食は甘い物1つにカプチーノがお決まりで、今もその習慣が抜けていなくて。朝から仕入れへ行く時は、このドーナツとホットコーヒーをローソンで買って、車の中で食べると眠い頭がシャキッと起きる気がします」(中東さん)

●ローソン さっくり食感 オールドファッションドーナツ 100円
「さっくりした食感とほどよい甘さが好み。手がベタついたり、ボロボロこぼれたりせず、車で片手で食べやすいところも高ポイントですね」

【店舗Profile】
住所 東京都港区西麻布4-4-16 NISHIAZABU4416 B1階
営業時間 17時~20時半L.O. 完全予約制
定休日 日曜 

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