■一蘭の森（福岡県）
住所：福岡県糸島市志摩松隈256−10
定休日：年中無休
※予約不要、年齢制限なし

　東京ドーム2個分の敷地面積を誇る「一蘭の森」で、製造ラインの一部が見学できる。併設のラーメン店・一蘭の森店では、できたての麺を使った「天然とんこつラーメン」（790円）などが食べられる。

■おたべ本館（京都府）
住所：京都府京都市南区西九条高畠町35-2
定休日：工場見学は年中無休。
※10名未満の見学は予約不要。手作り体験は、HP参照。電話またはインターネットで1週間前までに要予約（有料）。先着順（小学4年生以下は保護者と参加）

　京都銘菓「おたべ」の工場に併設されている施設で、お菓子の製造ライン見学と生八つ橋の手作り体験ができる。生八つ橋手作り体験のみ有料（600円、要予約）で、蒸す工程の20分間を利用して工場見学もできる。自分で作った生八つ橋の味は格別で、親子での参加が多い。ここにしかない季節の生菓子や洋菓子などがお土産で買える。

　ガラス越しに実際の製造工程が見学できる。生八つ橋やおたべに関する説明、また原料である米、ニッキなどの現物展示も。