◆めんたいパーク伊豆(静岡県)
明太子の老舗「かねふく」が運営する工場併設の明太子専門テーマパーク。工場見学はもちろん、展望テラスでは富士山の絶景を眺めながら足湯を楽しめる。
「フードコーナーで食べられる明太子おにぎりが絶品! 工場直営店では、ここでしか買えない、できたての明太子が買えます」
【DATA】
住所:静岡県田方郡函南町塚本753-1
営業時間:9時~18時(工場稼働は9時~16時30分)
休み:年中無休 ※予約不要、年齢制限なし
https://mentai-park.com/park/izu/
◆うなぎパイファクトリー(静岡県)
「夜のお菓子」のキャッチコピーで知られる浜松銘菓を作る春華堂の工場。見学記念として「うなぎパイミニ」のお土産もある。事前予約をすればガイドツアーも行ってくれる。
「併設するカフェサロンでは、『うなぎパイのミルフィーユ仕立て』を食べてみて! 名産の静岡茶と合いますよ」
【DATA】
住所:静岡県浜松市西区大久保町748-51
営業時間:9時30分~17時30分
休み:不定休 ※自由見学は予約不要。年齢制限なし。
http://www.unagipai-factory.jp/
◆シャトレーゼ 白州工場(山梨県)
南アルプスの麓にある大自然に囲まれたお菓子工場。白州の名水を使ったアイスクリームやあんこなど、素材にこだわったお菓子の製造工程が見学できる。無料のアイスクリーム試食コーナーもあり。
「1時間に2万5000本も作られるアイスの製造ラインは、かなり近い距離から見られます」
【DATA】
住所:山梨県北杜市白州町白州大原8383-1
営業時間:9時~16時(最終受付15時)
休み:HP参照 ※予約はインターネットにて先着順。年齢制限なし。
https://www.chateraise.co.jp/enjoy/factory_tour
◆モンテール美濃加茂工場(岐阜県)
洋菓子メーカー「モンテール」の工場で、シュークリーム、エクレア、ロールケーキの製造工程などが見学できる。ツアーの最後にはデザートの試食もあり。直営店でのお土産選びも忘れずに!
「私のおすすめは、1時間に6000個作られるシュークリームの製造工程です」
【DATA】
住所:岐阜県美濃加茂市蜂屋台1-5-1
営業時間:10時30分~15時
休み:不定期(電話にて要問い合せ) ※予約は電話による先着順。年齢制限なし。
https://www.monteur.co.jp/contactus/faq/2335.html
◆ひよ子本舗吉野堂穂波工場(福岡県)
創業120年の老舗菓子メーカーが誇る、ひよ子をかたどった銘菓の工場。見学後にはできたてであんがホヤホヤのひよ子を試食できる。昭和初期の飯塚本店をイメージした売店もあり。
「たくさんのひよ子がベルトコンベアーで流れてくる様子はかわいくてたまりません!」
【DATA】
住所:福岡県飯塚市楽市538-1
休み:水・日曜日(例外あり) ※予約は電話受付による先着順。年齢制限なし。2名以上で実施。
http://www.hiyoko.co.jp/company/factory.html
◆上間菓子店(沖縄県)
梅干しや梅干しを加工して作る乾燥梅干しなどの菓子「スッパイマン」シリーズを製造する「上間菓子店」では、梅の選定から梅キャンディーの製造過程などが約30分で見学できる。
「併設する売店は駄菓子屋風の懐かしい雰囲気。ここでしか買えないレアな商品がいっぱいです」
【DATA】
住所:沖縄県豊見城市豊崎3-64
営業時間:9時~11時30分、13時~16時30分 売店9時~17時
休み:日曜・祝祭日 ※10名以内は予約不要。年齢制限なし。
https://www.amaume.co.jp/tour/
※女性セブン2019年5月2日号