【富山県】
ワインやビールにも合う
河内屋『棒Sシリーズ』
富山湾しろえび、粗びき黒こしょうなど5種入り3719円ほか 冷蔵
住所：富山県魚津市駅前新町9-12
『月刊Takt』編集長・高橋舞衣さんが推薦
「かまぼこが有名な富山県を代表する老舗のスティックかまぼこから誕生した『棒S』シリーズは、ワインやビールと相性抜群。そのまま食べても、ひと手間アレンジしても◎」
【石川県】
石川県の冬の名物
四十萬谷本舗『金城かぶら寿し 夏糀』
1袋1600円ほか 冷蔵
住所：石川県金沢市弥生1-17-28
『BONNO』編集長・佐藤江美さんが推薦
「名前に“寿し”とつきますが、かぶの間に天然ブリを挟みこんだ乳酸発酵によるまろやかな味のお漬けもので、石川県のハレの日のごちそうです。本来は冬にしか食べられない味覚を期間限定でこの季節でもいただけます」
【新潟県】
枝豆の作付面積1位は新潟県
JA全農にいがた『くろさき茶豆 本茶豆』
1.5kg 3200円（税込）
『Komachi Web』和田圭太さんが推薦
「枝豆の作付面積全国1位を誇る“枝豆県”新潟を代表するブランド枝豆。7月下旬～8月上旬の間にしか収穫できない品種で、やや茶色がかった薄皮と、非常に強い甘味、香り、そしてコクがあるのが特徴です。これからの季節、自宅での晩酌のお供にぴったり！」
【福井県】
レンコンダイに塩と酢の調味を加えた
小浜海産物『匠小鯛ささ漬』
200g 3000円ほか 冷蔵
住所：福井県小浜市川崎2-1-1
『ふくいドットコム』青山百恵さんが推薦
「レンコダイを三枚おろしにして塩と酢で調味した小浜市の名産品・小鯛ささ漬の最上級品で、レンコダイの仕入れから仕上げまで、お客様の手元に届いたときに最高の品物に仕上がるように匠の技で造りあげられています」
