17年待ち
『北鎌倉 天使の食パン』1斤1350円
(神奈川県/北鎌倉 天使のパン・ケーキGateau d’ange)
食べた人が「幸せな気持ちになれる」と評判のパンやケーキは、いまや2万人を超える予約待ち。すべてが手作業のパンは1日数斤しか作れないが、高齢者施設で暮らす100歳以上の人からも注文があるという。
最大12年待ち
『丙申年の梅 五福』1粒3240円~1.8kg10万8000円
(和歌山県/紀州梅専門店 五代庵)
自社農園で収穫、神事を行ない「家内安全」「無病息災」の願いを込めて漬けられた『五福』は、魔除けの役目も果たすそう。壺に入った梅干しはすべて食べきらず、最低1粒、次の申年まで残しておくと良いという。
19年待ち
『神戸ビーフコロッケ「極み」』5個2700円
(兵庫県/名産神戸肉 旭屋)
神戸ビーフの旨味を最大限に引き出すため、じゃがいもや玉ねぎは地元兵庫の有機野菜を使用。サクサクの衣に包まれた肉と野菜のマリアージュはプロの料理人も絶賛。