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2022.01.14 16:00  女性セブン

フグ、カニ、カキ…日本海の美味がズラリ 漁家民宿で海の恵みを味わおう!

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はじけるような笑顔で出迎えてくれた咲栄さん

チェックインから定置網漁体験まで

【15:00】オーシャンビューの部屋にチェックイン
 到着すると女将さんが笑顔でお出迎え。宿泊はこたつのある和室で、窓の外には青い海が広がる。

【15:30】海を眺めて浜辺を散策

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自然溢れるロケーションが日頃の疲れを癒してくれる

 宿の目の前は海という最高のロケーション。波の音を聴きながら浜辺を歩く。小さな集落なので人が少なく、ゆるやかに時間が流れる。夏は船でしか行けないビーチにもご案内。バーベキューや海水浴も楽しめる。

【18:00】日本海直送! 漁師の心意気があふれる絶品海の幸

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とれたての海の幸に舌鼓

 その日のとれたての魚を厳選し、喜久男さんと俊晴さん親子で手際よくさばく。この日は定置網漁でとれた石鯛、赤ヤガラ、ホウボウの刺身、北陸自慢のズワイガニ、若狭湾のトラフグ、小浜湾のカキなど、日本海の美味がズラリと並ぶ。プリッと身の締まった刺身の甘さに至福のひととき。

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さばいた後もまだピチピチと動いている大好評の活きづくり

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