チェックインから定置網漁体験まで
【15:00】オーシャンビューの部屋にチェックイン
到着すると女将さんが笑顔でお出迎え。宿泊はこたつのある和室で、窓の外には青い海が広がる。
【15:30】海を眺めて浜辺を散策
宿の目の前は海という最高のロケーション。波の音を聴きながら浜辺を歩く。小さな集落なので人が少なく、ゆるやかに時間が流れる。夏は船でしか行けないビーチにもご案内。バーベキューや海水浴も楽しめる。
【18:00】日本海直送! 漁師の心意気があふれる絶品海の幸
その日のとれたての魚を厳選し、喜久男さんと俊晴さん親子で手際よくさばく。この日は定置網漁でとれた石鯛、赤ヤガラ、ホウボウの刺身、北陸自慢のズワイガニ、若狭湾のトラフグ、小浜湾のカキなど、日本海の美味がズラリと並ぶ。プリッと身の締まった刺身の甘さに至福のひととき。