写真のシシリアンライスは、レトロな雰囲気が漂う昭和49年創業の喫茶店「アリユメ」の人気メニュー。熱々のご飯に、あらかじめドレッシングと和えた8種類以上の生野菜と炒めた牛カルビがのる。網かけのマヨネーズと絶妙な甘辛さで味付けされたカルビは相性抜群。
【アリユメ】
住所:佐賀県佐賀市中央本町1-10寺元ビル地下電
営業時間:月~木8時~17時、金・土8時~18時、祝11時~15時(要問い合わせ)
休日:日
【プロフィール】しんごう・ももこ/1997年生まれ。福岡大学4年生。2017年ミス福岡大グランプリ。趣味は温泉巡り。
撮影■岩本朗 文■戸田梨恵
※週刊ポスト2018年4月13日号