◆「ビールで乾杯」に甘えない
──ただ、この世代は酒を飲む文化が薄れているように感じます。飲むにしても「酒＝ビール」という感覚はない。難しいマーケットではありませんか？
塩澤：私は「若者のビール離れ」の正体は「ビール嫌い」なのではなく、「ビールの世界に入ってきていただけていないだけ」だと捉えています。だから、32年前の「スーパードライ」同様に新しさのある魅力を提示することが大切だと思うのです。
たとえば昨年発売した「スーパードライ 瞬冷辛口」は、後味が良いと好評で、特に若い世代の間で支持が高かった。また4月9日から飲食店向けに売り出した「スーパードライ ザ・クール」も新しい試みです。グラスに移して飲むのではなく、小瓶に口を付けてゴクゴク飲むというスタイルを提案しています。味も、若年層向けに苦みを抑え、飲みやすくしました。
小瓶から直接ビールを飲むのは欧米では日常的ですが、日本ではあまり浸透していない。スポーツバーなどで見かけるにしても、飲まれているのはほとんど海外のビールです。
日本のビールが縁遠かったこの分野に、「スーパードライ」というビッグブランドを使って挑戦したい。“新しい飲み方”と“新しい味”を打ち出すことで、20代にもビールの魅力をアピールできると考えています。
今はお酒にもいろいろな選択肢があり、「乾杯はビール」という時代でもない。広告宣伝も大事ですが、それ以上に、ビールが持つ新しい魅力を発信していくことが必要になってきている。その先兵が「スーパードライ ザ・クール」です。
