ヘルシーと好評なローソンの「カニカマと枝豆のこんにゃく包み」
まずはローソン。近年「串おでん」を充実させ、個性を発揮している同社は、今年もユニークな新作ダネに力を入れています。
「見た目にこだわった新商品や、串おでんを出します」（ローソン広報）
コンビニおでんは「大根」「玉子」「白滝」の人気トップ3が強すぎるため、この3品が飽きられないよう、大根に味をしみやすく隠し包丁を入れたり、白滝のサイズを変更したりと細かい工夫を凝らすのが常ですが、変わり種を強烈に推してくるのがローソンの特徴。
卵黄風ソースを鶏肉のつくねで包んだ「つくね団子（卵黄風ソース入り）」（110円）や透明なこんにゃく生地で枝豆とカニカマを包んだ「カニカマと枝豆のこんにゃく包み」（90円）など、手の込んだおでんダネが登場しました。
また「ローソンのおでんの約6割は16時～23時の夕夜間により売れ、惣菜やカット野菜、お酒との買い合わせが多い」（同）らしいので、「おやつ」から「おかず・おつまみ」需要にシフトしているトレンドがわかります。
お鍋をのぞいてみると、串物が目立つので、ちょっと居酒屋気分で注文できるのかもしれませんね。
