【山梨県】地鶏と卵●甲斐路軍鶏モモ・ムネ・ササミ 1610円、八ヶ岳卵 10個パック 1000円／中村農場
金子貴俊がおすすめする八ヶ岳卵を使った親子丼
「家族や友人と行くキャンプに持参して、親子丼を作ることも。卵はびっくりするほど濃厚で甘みとコクがあります。親子丼の後は、さらに卵かけご飯にして食べるほど絶品です」（金子）」
撮影／市瀬真以
※女性セブン2020年1月16・23日号
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