ライフ

簡単満腹丼の作り方 ピリ辛焼き鳥、とろとろツナたま他5選

●レンジでとろとろツナたま丼

電子レンジを使えばとろふわ卵も大成功

【材料】(1人分)
ツナ:1缶、たまねぎ:1/4個、卵:2個
【A】薄口しょうゆ:大さじ1、砂糖:大さじ1/2、出汁の素(顆粒):小さじ1/2、水:30ml
温かいご飯……適量、三つ葉……少々

【作り方】
(1)たまねぎは薄切りにする。端から垂直に薄く切っていく。薄いほうが美味しく感じる。

端から垂直に薄く切っていく。薄いほうあg美味しく感じる

(2)(1)を【A】とともに耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W、以下同)で2分加熱する。
(3)(2)に缶汁を切ったツナを入れ、溶いた卵を回しかける。ラップをせずに、電子レンジで1分加熱する。
(4)周囲の固まっている部分を混ぜ、電子レンジで30秒加熱する(様子を見ながら好みの固さになるまで加熱)。熱の入り方を均一にするため、レンジ加熱で固まった部分を混ぜる。

熱の入り方を均一にするため、レンジ加熱で固まった部分を混ぜる

(5)ご飯に(4)を盛り付け、三つ葉をのせる。

関連キーワード

関連記事

トピックス