ジェラートは全18種類が食べ放題
ジェラートは全18種類のフレーバーから、季節限定メニューである「いちごミルク」「甘酒」「いちご大福」「ストロベリーチョコパフェ」「シャンパンいちご」「シャンパン香るマスカット」の6種類をトライ。
季節限定ジェラートの6種類。左から「いちごミルク」「甘酒」「いちご大福」「ストロベリーチョコパフェ」「シャンパンいちご」「シャンパン香るマスカット」（撮影：著者）
こちらの6品の中では、シャンパン系の2つが出色（撮影：著者）
これら中では、香りのハーモニーが最高だった「シャンパンいちご」がベストの一品。非常に美味だった。
これらのデザートについて、スイーツ専門の食べ放題チェーン「スイーツパラダイス」に比べれば、品目こそ少ないものの、全体的なクオリティに関しては、十分にウリにできるものであると再確認できた。
異色の組み合わせを提供する「プレミアムカルビ」の勝ち筋は？
焼肉とパティシエによる本格スイーツという、異色の組み合わせを提供する「プレミアムカルビ」。「食後の満足度」をデザートで引き上げるという発想は、どこか「業務スーパー」らしい合理性すら感じさせる。新しい“勝ち筋”が見えているのだろう。
この一風変わった焼肉チェーンが、どこまで存在感を広げていくのか？ その名がメディアを騒がせる日も近いかもしれない。
