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2019.04.08 16:00  週刊ポスト

中国漁船の乱獲でサバ缶が超高級品に 争奪戦は過熱

「中国をはじめ、東南アジアやアフリカでもサバの需要は伸びており、日本近海のサバはアフリカへも輸出されています。さらに、EUが北太平洋でのサバ漁に参入しようと北太平洋漁業委員会への加盟を求めており、“サバ争奪戦”がますます過熱するかもしれない。そうなればさらに値上がりする可能性もあるでしょう」(全日本さば連合会の小林崇亮会長)

 庶民の味が、ぜいたく品になってしまう日は近い。

※週刊ポスト2019年4月19日号

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