●鳥藤 豊洲市場店 営:7時~14時
明治40(1907)年創業の鶏肉卸問屋の直営店。人気の「特上親子丼」は地鶏のしゃも肉の旨みと食感を楽しめ、大山どりのガラを7時間以上炊く滋味深い鶏白湯スープも付く。「親子カレー」(1000円)のファンも多い。
●鳥藤 豊洲市場店 営:7時~14時
明治40(1907)年創業の鶏肉卸問屋の直営店。人気の「特上親子丼」は地鶏のしゃも肉の旨みと食感を楽しめ、大山どりのガラを7時間以上炊く滋味深い鶏白湯スープも付く。「親子カレー」(1000円)のファンも多い。