催事ではアクアポニックス栽培を実演（ステッカー提供）
朝9時から農園、夜まで仕事して23時からジムで鍛える
女優業との両立はいかにハードなのか。ある1日のスケジュールを聞く。
「例えば、の1日ですが……朝6時くらいに起きて、まずは打ち合わせ資料とメールをチェック。9時過ぎには農園に向かいます。1か月に1回、障がい者施設のスタッフの方々と面談をしているので、それを終えてから打ち合わせがあって、12時半まで農園で作業。ランチをして、また打ち合わせして、オンラインで午後の業務ですね。19時くらいまで、またまた（笑）打ち合わせ。
（ドラマなどの）撮影がない日をあらかじめ聞いて、そこにいくつも打ち合わせを入れるようにしています。で、帰って、ごはんを食べて、会社のスタッフの業務日報をチェックして、事務作業をして、23時からジムに行く。そして翌朝に送信するメールをセットして、1時くらいに就寝です」
聞くだけで疲れそうなスケジュールだが、彼女はまったく苦にならないそう。むしろ、女優業だけの頃よりもずっとタフになったと嬉しそうに言う。ただやはり、順風満帆とはいかないのが現実。周囲からは会社経営に対する懐疑の声が届くこともあるという。
「そもそも農業に本気なのかとは、ずっと周囲から聞かれています。どうしてもリスクしか感じないですからね。会社経営なんてうまくいくわけがないとか……」
今夏には白金エリアに新しい農園を構えることが決定した。良質な野菜を都会から提供するからこそ、自分の事業に意味があると言う。
「6次産業化ができたので、次はプロダクトにも力を入れたいんです。実は以前にもデパートの催事でシロップを出展したことがあります。『アクアポニックス』の生産物のロスから作った堆肥で、ハーブを育てました。それを利用したシロップが好評で、各地のデパートご縁ができたのです。循環型の社会を作るためには、そこに利益なのか、イメージなのか何かしらメリットがないと維持できない。いつもそう考えています」
6次産業化の一環で開発した「やさしいシロップ」（ステッカー提供）
AGRIKO FARMで育てた食材を用いた一皿（ステッカー提供）
