■富山 白エビ鍋
白エビ鍋は富山湾の「宝石」と「王者」が一度に味わえる
“富山湾の宝石”と呼ばれる白エビと、氷見漁港水揚げの“富山湾の王者”と称される天然ブリを一度に味わえる贅沢な鍋。煮立つのを待つ間も漂ってくる白エビの魅惑の香りが食欲をそそる。淡いピンク色を帯びた白エビに、ふわふわの真っ白なとろろが雪化粧のように華を添える。立山連峰のミネラル豊富な雪解け水が流れ込む富山湾に生息する白エビは、旨味がたっぷり。殻ごと噛み締めるたびに甘く香ばしい風味も口の中に広がる。白エビの旨味が凝縮した出汁を纏ったブリの旨味もたまらない。好みの野菜も入れ、ハフハフと頬張ると多幸感に包まれる。
・白えび雪見鍋（家庭用） 2人前7980円
【セット内容】白エビ200グラム、氷見港産ブリ120グラム、山芋120グラム、白エビ出汁450ml、白エビ出汁パック10グラム ※調理例写真の野菜は含まれていない。
【賞味期限】出荷日から冷凍2か月
【問い合わせ】白えび本舗 富山県富山市本郷町62-2
http://shiroebi-honpo.jp
