【新潟県】新潟放送・行貝寧々アナ(22)
「越乃寒梅 純米吟醸 灑」(石本酒造)
新潟は日本で最も酒蔵が多い県で、89もの蔵元がある酒どころです。学生時代、お酒はほんの少々たしなむ程度でしたが、新潟で働き始めてから新潟の地酒の美味しさに驚きました。この地に来て好きになったものの一つです。
瓶の色やラベルも素敵な「越乃寒梅 純米吟醸 灑」はさらっと飲みやすく、米の旨味がしっかり感じられます。美味しさが口の中だけでなく、体の中にも染みていく感じもいいですね。
なんといっても料理に合うお酒。杯を傾けていると、つい何かつまみたくなってしまいます(笑い)。私のような初心者にも合う懐の深い銘酒です。
●なめがい・ねね/1997年生まれ、東京都出身。上智大学卒業。2019年、新潟放送入社。出演番組は水曜夜の情報番組『水曜見ナイト』など。月~木夕方のラジオ生放送『わたしとよりみちくん』のMCも務める。
『新潟古町 而今』
新潟県の海の幸、山の幸を中心に、全国の旬の食材を楽しめる人気店。新潟の地酒が充実。
住所:新潟県新潟市中央区東堀前通九番町1384-3 北山ビル
営業時間:18時~23時半(L.O.)
休:月(火は不定休)、臨時休業あり
■撮影/中庭愉生、吉場正和 取材・文/上田千春
※週刊ポスト2020年1月3・10日号